Préparation pour Pain de Mie - Pain Viennois - 5kg

Prix régulier €16.25

Taxes incluses.

Cette préparation vous permettra de faire un pain de mie ou des baguettes viennoises. En ajoutant 10% à 20% de cette préparation dans n'importe laquelle de nos autres préparations pour pain maison, donnez un côté moelleux à votre pain. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 2 mois après réception.

Renseignements pratiques : Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.

Marque : Moulins de Versailles

Allergènes : Blé, Beurre, Lait, Lactoserum,Blé

Ingrédients : farine de BLÉ, sucre, poudre au BEURRE (BEURRE 90%, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), gluten de BLÉ, germe de BLÉ, sel, farine de chicorée, enzymes (hémicellulase, alpha-amylases, transglutaminases), colorant E160a, agent de traitement des farines E300.
Données nutritionnelles : Valeur énergétique: 358 kcal
matières grasses……………….0,03 g
dont acides gras saturés………..0 g
glucides…………………………64,5 g
dont sucres……………………8,09 g
fibres…………………………….3,85 g
protéines……………………….12,75 g
sel………………………………..1,84 g
Désignation légale : Préparation