Farine De Blé Bio T150 / Intégrale - 5kg

Prix régulier €10.75

Taxes incluses.

Cette farine de blé BIO T150 produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19ème siècle en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation du pain complet en la diluant avec la farine de blé BIO T65. Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessus de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.

Renseignements pratiques : Farine de blé BIO T150 ou INTÉGRALE. La T150 est la plus foncée des farines de blé, elle contient l'intégralité du blé. C’est-à-dire l'amande et son enveloppe le son. C'est pourquoi on l'appelle aussi farine complète. Vous pouvez l'utiliser en cuisine, en pâtisserie et boulangerie. Attention pour les pâtes levées il est recommandé de la diluer avec une T65 ou T55.

Marque : Moulins de Versailles

Allergènes : Blé

Ingrédients : farine de BLÉ* type 150 (*issue de l'agriculture biologique)
Données nutritionnelles : Valeur énergétique: 1430kj / 338 kcal; matières grasses 1,52g dont 0,22g d'acides gras saturés; glucides 62,5g dont 1,77g de sucre, fibres 12,5g; protéines 11,4g; sel 0,035g
Désignation légale : Farine de Blé