Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain Viking. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.
Renseignements pratiques : Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.
Marque : Moulins de Versailles
Ingrédients : farine de BLÉ T55, SEIGLE T170, lin), graines (tournesol, lin brun), son de BLÉ, gluten de BLÉ, sel fin, farine d’ORGE maltée torréfiée, jus concentré d'acérola, enzymes alpha-amylases, xylanase.
Données nutritionnelles : Valeur énergétique : 347 kcal/1451kJ
matières grasses………………..6.53 g
dont acides gras saturé….…..0.77 g
glucides………………………...60.54 g
dont sucres……………….……1.92 g
fibres……………………………8.19 g
protéines…………………..……12.72 g
sel...............................................1.96 g
Désignation légale : Préparation
