Cette farine de blé BIO T150 produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19ème siècle situé en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation du pain complet en la diluant avec la farine de blé BIO T65. Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
Renseignements pratiques : Farine de blé BIO T150 ou INTÉGRALE. La T150 est la plus foncée des farines de blé, elle contient l'intégralité du blé. C’est-à-dire l'amande et son enveloppe le son. C'est pourquoi on l'appelle aussi farine complète. Vous pouvez l'utiliser en cuisine, en pâtisserie et boulangerie. Attention pour les pâtes levées il est recommandé de la diluer avec une T65 ou T55.
Marque : Moulins de Versailles
Allergènes : Blé
