Farine de maïs BIO issue de l'agriculture biologique française et d'une transformation française. Idéale pour faire son pain BIO au maÏs en la diluant avec la farine de blé BIO T65 du Moulin. Parfait également pour faire ses Tacos Mexicains.
Renseignements pratiques : Recette des Tacos Mexicains sur le sachet. Recette nécessitant la farine de blé BIO T65 en plus. La farine de maïs peut s'utiliser comme une farine pauvre en gluten et comme composante du pain pauvre en gluten ou dans de nombreuses recettes de cuisine.
Marque : Moulins de Versailles
Allergènes : Maïs
Ingrédients : farine de MAÏS* (*issue de l'agriculture biologique)
Données nutritionnelles : Valeur énergétique: 1457kj / 344 kcal; matières grasses 1,6g dont 0,3g d'acides gras saturés; glucides 76,4g dont 0,6g de sucre, fibres 2,55g; protéines 4,6g; sel 0,0g
Désignation légale : Farine de Maïs BIO